歷史悠久的家族酒莊：發跡於1639年 賀加爾家族的釀酒歷史，在阿爾薩斯最早可以上溯到十五世紀。大約兩個世紀以後，翰斯於1639年取得里克威爾村莊的市民權，並且接掌一家葡萄酒企業。1672年，他的兒子把家族紋章刻上門楣，這便是公司最早的標識，並且沿用至今。 到了十八、十九世紀，由於賀加爾酒莊在釀酒技術與園區經營兩方面，都有相當的成就，因此賀加爾家族聲譽日隆。 到了1902年，佛萊德、埃米爾、賀加爾離開了家族酒莊的舊址，在里克威爾村莊創建了自己的企業，這裡便成為賀加爾酒莊家族事業的中心。

阿爾薩斯的葡萄酒產業，迄今已有兩千多年的悠久歷史。在中世紀時，葡萄酒業為阿爾薩斯地區帶來了經濟繁榮。阿爾薩斯擁有河運之便，透過萊茵河，將葡萄酒銷往荷蘭、比利時、北歐與英格蘭。阿爾薩斯葡萄酒在當時的海外市場上，就已經備受推崇。

直到十七世紀，阿爾薩斯的聲望依舊不衰。然而，1618至1648年的三十年內戰，1789年的法國大革命，乃至1870年爆發的拿破崙戰爭以及佛朗哥－普魯士戰爭，都給阿爾薩斯葡萄酒產業帶來沉重的打擊。到了十九世紀，葡萄根瘤蚜蟲與其他葡萄園病害，都使情況雪上加霜。到了1918年，一批有遠見和膽識的阿爾薩斯釀酒人，包括佛萊德‧埃米爾‧賀加爾在內，為保護阿爾薩斯葡萄酒，挺身而出，他的兒子吉恩也投身其中。皇天不負苦心人，經過辛勤奔走，阿爾薩斯葡萄酒終於在世界葡萄酒的舞台上重獲一席之地。他的三個兒子：喬治、吉安與安德魯，都恪遵相同的經營理念，終於讓阿爾薩斯「遲摘型甜白酒」和「選粒型貴腐甜白酒」得到官方認可。

家族酒莊的傳人無不忠實貫徹先人遺志，酒莊的現任經營者：吉安－菲力浦、馬克與埃提恩，正肩負著重大的使命，他們將致力讓阿爾薩斯白葡萄酒，登上二十一世紀全球最佳白葡萄酒的寶座。

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